Суши-сандвичи нигири
Суши, сформированные в руке, или нигири-дзуси — самые сложные в приготовлении.
Хотя выглядят они просто, их редко готовят дома даже в Японии.
Рецепты:
Омлет нигири с зеленым пояском
Нигири-суши с золотой макрелью
Гункан-нигири с тремя видами начинки
Нигири-суши с авокадо и черным перцем
Нигири-суши со спаржей и ветчиной
Нигири-суши с семгой и пастой васаби
Нигири-сушис угрем и соусом ницуме
Нигири-суши с креветками а-ля мисс Сайгон