Сашими-суши

Свежесть рыбы — абсолютное требование к сашими. Недопустимо использовать замороженную рыбу. Филе также лучше сделать собственными руками непосредственно перед подачей блюда на стол.

Рецепты:

Классическое сашими

Сашими-суши с морепродуктами

Суши с мясным фаршем в рисовой оболочке

Муши-суши с цыпленком и морковью

Сашими-салат с тунцом