Ингридиенты:

• 250 г готового риса для суши
• 20 г красной икры
• 150г масляной рыбы (палтус, тунец, др.)
• 1ч.ложка васаби

Приготовление:

1. Нарезать рыбу очень тонкими ломтиками. 
2. Сформировать из риса одинаковые шарики, выложить на плоское квадратное блюдо.
3. Ломтики рыбы слегка смазать васаби, свернуть рулетиком, внутрь можно добавить ломтик свежего огурца.
4. Положить намазанной стороной на шарик риса, слегка прижать их друг к другу.
5. На другие роллы выложить красную икру (половина чайной ложки).
6. Можно дабавить криветки.
7. Подавать с хреном васаби.