Сашими-сушиСвежесть рыбы — абсолютное требование к сашими. Недопустимо использовать замороженную рыбу. Филе также лучше сделать собственными руками непосредственно перед подачей блюда на стол. 
Рецепты: Классическое сашими Сашими-суши с морепродуктами Суши с мясным фаршем в рисовой оболочке Муши-суши с цыпленком и морковью Сашими-салат с тунцом
| 
